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Wellnes, Tipps, Kulinarisches, Ratgeber und ...
von maria am Montag 7. August 2006, 18:28
Seit langem wieder einmal -
Schinkenfleckerl - mit Salat -
Ein Genuss!
Weck nicht die Löwin in mir!
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maria
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von OHB am Montag 7. August 2006, 20:28
eibrennte fisolen mit erdäpfel und a gsöchta rolla herrlich bei so an koiten sauwetta man hatt eine auspause von der diät genommen
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OHB
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von maria am Montag 7. August 2006, 20:30
OHB hat geschrieben:eibrennte fisolen mit erdäpfel und a gsöchta rolla herrlich bei so an koiten sauwetta man hatt eine auspause von der diät genommen
* Ja - genau - das Bedürfnis nach Hausmannkost steigt mit dem Sinken der Temperaturen. Dille - zu den Fisolen - das "Tüpferl auf dem i"  Hatte ich erst vor zwei Tagen. Ohne Geselchtem - hatte noch würzige Wurst, die ich hineinschnitt. Restlverwertung  .
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von OHB am Montag 7. August 2006, 20:32
jessasnajo de wor a drinnen vom feinsten
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OHB
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von maria am Montag 7. August 2006, 20:34
OHB hat geschrieben:jessasnajo de wor a drinnen vom feinsten
* Mit dem Rest der Fisolen - machte ich einen herrlichen Fisolensalat mit viel Zwiebel  .
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von OHB am Montag 7. August 2006, 20:43
do is ma a linsensolot mit roten zwiefe und an kernö lieber
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OHB
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von ehklor am Montag 7. August 2006, 20:57
Auf wos i an Gusta hob: Eropfetotschn mit Rahm, Solz und Knofe! Für unsere Deutschen Freunde : Kartoffelpuffer mit Rahm, Salz und Knoblauch.
Schmecken auch super mit Erdbeermarmelade als Nachspeis. Ja es geht nicht über die alte Hausmannskost. Auch Linsen mit Geselchten und Semmelknödeln sind ein Muss für die einfache Küche.
Lg ehklor
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von OHB am Montag 7. August 2006, 21:01
a bohnengulasch oda a erdäpfelgulasch a beischl mit knedl herrschoften i griag scho wieda ab gusta
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OHB
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von maria am Montag 7. August 2006, 21:07
OHB hat geschrieben:a bohnengulasch oda a erdäpfelgulasch a beischl mit knedl herrschoften i griag scho wieda ab gusta
* Der Winter kommt bestimmt  . Krautstrudl, Krautfleckerl, warmer Krautsalat mit feinem geräucherten Speck.
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von OHB am Montag 7. August 2006, 21:48
herr winter bitte kumm sunst foll i no um
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von maria am Montag 7. August 2006, 22:02
OHB hat geschrieben:herr winter bitte kumm sunst foll i no um
* Für die Sommermonate : Wiener Eintopfsuppe - Nudelsuppe mit Rindfleisch - Gemüse - Würstel - schlecht? Gesund - leicht - auch passend für Diätler 
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von ehklor am Montag 7. August 2006, 22:03
OHB hat geschrieben:herr winter bitte kumm sunst foll i no um
Dein Wunsch ist Ihm Befehl,bei de Temperaturen kann man schon nicht mehr von Hochsommer reden. Eher Hochwasserzeit wie`s aussieht! Gute Nacht bis bald. Lg ehklor 
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von maria am Montag 7. August 2006, 22:04
ehklor hat geschrieben:OHB hat geschrieben:herr winter bitte kumm sunst foll i no um
Dein Wunsch ist Ihm Befehl,bei de Temperaturen kann man schon nicht mehr von Hochsommer reden. Eher Hochwasserzeit wie`s aussieht! Gute Nacht bis bald. Lg ehklor  * Gerade von Dir hätte ich mir ein Rezept erwartet. Hast nichts übrig für Hausmannskost!
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von ehklor am Montag 7. August 2006, 22:41
maria hat geschrieben:ehklor hat geschrieben:OHB hat geschrieben:herr winter bitte kumm sunst foll i no um
Dein Wunsch ist Ihm Befehl,bei de Temperaturen kann man schon nicht mehr von Hochsommer reden. Eher Hochwasserzeit wie`s aussieht! Gute Nacht bis bald. Lg ehklor  * Gerade von Dir hätte ich mir ein Rezept erwartet. Hast nichts übrig für Hausmannskost! No dann; Zwiebeln fein schneiden 3-4 grosse ebenso 3 Paprika verschiedenfärbig Hühnerbrust in Streifen schneiden 1/2 Kilo Fisolen gekocht dazu alles in einer grossen Pfanne anbraten und mit reichlich Sojasauce ablöschen. Das ganze kann man auch noch mit Bambussprossen und Morchen auf Chinesisch trimmen. Schmeckt aber auch so gut so ein selbergmachtes Gschnetzeltes. Bon Appedit ehklor
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von maria am Montag 7. August 2006, 22:53
No dann; Zwiebeln fein schneiden 3-4 grosse ebenso 3 Paprika verschiedenfärbig Hühnerbrust in Streifen schneiden 1/2 Kilo Fisolen gekocht dazu alles in einer grossen Pfanne anbraten und mit reichlich Sojasauce ablöschen. Das ganze kann man auch noch mit Bambussprossen und Morchen auf Chinesisch trimmen. Schmeckt aber auch so gut so ein selbergmachtes Gschnetzeltes.
Bon Appedit ehklor
* Danke - allerdings ist das chinesische Küche - keine Hausmannskost  Weißt eh - so etwas wie Fleischknödel, Grammlknödel !
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